Lépes akác

A mézfogyasztás legeredetibb formája. A méhek a kaptárban lévő apró hatszögletű sejtek csoportját, a lépet használják a méz tárolására. Ha a begyűjtött nektárt teljesen mézzé érlelték, a sejteket viaszfedéllel zárják. Ilyen keretekből nyert lépesmézet kínáluk. A lépesméz fogyasztása népgyógyászati tapasztalattal és tudományosan is alátámasztott természetes módja megfázás kivédésének.